Cibo di Mezzo – Summer 2020

Giovedì d’Estate.

Un menù degustazione per sostenere la filiera del cibo bresciano. Produttori e ristoratori. Ecco la proposta ideata da Noi per l’occasione.

#acendalcollega iniziativa corale, fortemente voluta da noi ristoratori appartenenti al progetto.

Il  Giovedì  troverete disponibile il nostro menù Cibo di Mezzo che valorizza prodotti selezionati nel corso degli anni per far scoprire il buono di Brescia e provincia e della terra tra i laghi.

prezzo 90€ per 2 persone (tutto compreso)

#acenadalcollega

Menù
Dal 2 Luglio al 21 Settembre

   Solo il Giovedì

 

Coregone |mortadella|mele|rafano

 

Spaghettone monogamo Felicetti |finta bisque vegetale|piselli|erbe e fiori locali

 

Salmerino alla brace|taccole|gazpacho di ciliege selvatiche

 

Pesche|basilico|sorbetto al cetriolo

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Vini in accompagnamento: Az. Agr. Lazzari

Per prenotare un tavolo, utilizzare il seguente form, oppure chiama il seguente numero +39 036 543220